Description du produit
Description
Cette recette répond aux souhaits des consommateurs de trouver des saveurs authentiques. Coquelicot Provence a choisi une fromagerie bio du Val d’Ormèze pour se fournir en fromage de brebis et a ensuite élaboré une recette de ravioli BIO en forme de demi lune à base de tomate. Les deux saveurs s’équilibrent pour faire une recette provençale à 100%.
Ingrédient
pâte (62%) : semoule de ble dur*, eau, oeufs*. farce (38%) : fromage de brebis* 14,5%, fromage blanc*, chapelure*(farine de ble de type 0*, levure de bière*, sel), tomates séchées* 1,5%, huile de tournesol *, sel , sucre de canne roux*, herbes de provence*, poivre*. *ingrédients d'origine agricole obtenus selon les règles de production biologique Atelier utilisant: poisson*, soja*, céleri*.
Conseil
Pour votre repas, ce produit peut s’accompagner d’un filet d’huile d’olive et d’une salade.
Préparation
Plonger les ravioli 4 minutes dans un grand volume d’eau frémissante salée. Égoutter et assaisonner selon votre goût.
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