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Fabricant : SCEA Les Vins de la Madone - 42600 CHAMPDIEU. AOP Côtes du Forez Cépage : Gamay sur volcan Accord mets et vins : Idéal en accompagnement des buffets estivaux, il sera servi entre 15 et 18 °C et apportera une note de fraîcheur et de gourmandise. Très apprécié servi au côté d’un plateau de charcuterie, ce Gamay épicé et vif relèvera le « gras » des salaisons. Alcool 12.5% Vol - Contient des sulfites Mis en bouteille à la propriété Gilles bonnefoy Il est possible que le millésime et le % vol. d'alcool évolue, sans incidence sur le prix de vente..