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Fabricant : SYMPHONIE DES VERGERS. Les fleurs de sureau sont ramassées soigneusement à la main dans les haies et les plantations de notre ferme. Après une macération dans l'eau et une légère fermentation dans la cuve nous obtenons une boisson pétillante sans alcool, parfaitement adaptée pour les apéros en été ou avec des repas légers..